常常在市民大道跑來跑去的，應該就會注意到這間職人，說真的這店名取的我個人很喜歡，感覺就很專業啊!是不是是不是!!!
原本那天要訂位，發現他們目前沒有訂位的服務!
原本那天要吃晚餐，結果吃宵夜，不過職人可是開到凌晨兩點，有加分!
因為鏡頭帶錯，當時我可是退到了市民大道上冒著生命危險拍攝啊!
很棒的神社風
紅門簾，很日式的拉門
我們還笨笨的在那邊等了兩秒，看它會不會自己開..
笨蛋二人組
一進門就看見他們的生啤機，職人使用的是日本Premium
職人用餐環境還算寬敞，木椅上還有鋪著一片厚厚的塌塌米
由於那天是平常日又是快凌晨的時段所以幾乎沒客人囉
牆壁上貼著滿滿的演出海報
其實看不太懂，不過要收集這麼多應該是要在日本待上一段時間吧?應該吧?
忍者哈特利?獅子丸?
職人的Menu就只有一張，
我們點
十四代牛魔王360+套餐49(飲料&麻糬冰淇淋) 409
神力牛五花丼 240
大蝦 160
烤鯖魚 160
Premium生啤240ml(小) 80
合計1089
原本+89元可享有套餐(蔬果沙拉+飲料+麻糬冰淇淋)
現在沙拉已經下架囉!變成+49享有(飲料+麻糬冰淇淋)
Q毛不推薦套餐，因為東西滿鳥的
，尤其是飲料..雖然只有49塊，推您省下來點個生啤來喝喝!(提醒您:喝酒不開車，開車不喝酒)
辣菜、蒜泥、七味粉
職人的辣菜超級辣，跟Anita狂喝剛送上來的生啤~
他們的餐點，旁邊都會附上一碗番茄蔬菜湯(不知道有沒有固定)還有最為特別的烤海苔，可以自己DIY，除了美食之外，樂趣也顧到了
可增減飯量10%價格不變，客製化服務
也可選擇要不要溫泉蛋(-5元)，Q毛建議除非不敢吃生蛋不然那五元可別省下
上面紅紅一絲絲是辣椒絲，不會辣，裝飾用，入口後也帶著一股特殊的香氣
牛魔王丼
五個願望一次滿足
牛舌、牛肚、牛五花、牛筋、橫膈膜，每個部位都有2~3塊，非常滿足
喜歡的是他們的每一口飯都有味道，不會像有些牛井上面的肉吃完後，下面留下來的飯失去肉以後都沒甚麼生氣啊~自然味道也就淡了
動手DIY，燒肉手卷?! 每個丼飯都會附上一個小炭爐和三片海苔，將海苔烤到微捲(我還大波浪~
， 增添脆度
再依個人喜好包上肉和飯
牛肚+飯
吃完一堆肉以後，真的會覺得這蔬菜湯來的恰到好處
配料滿多的有
紅羅蔔、白蘿蔔、馬鈴薯、番茄、高麗菜、洋蔥
牛五花丼
他們的牛肉基本上吃起來都不柴，保有牛肉原本的咬勁，卻又不會過於韌
不過如果要吃牛的話還是比較推薦牛魔王，畢竟五個願望一次滿足360元，一個牛五花的願望就要240元(疑?
+49元升級套餐的飲料有冬瓜茶、可樂、雪碧
我們選擇了冬瓜茶..看服務生送上來後真的大大失望，好歹你也幫我倒好送上來嘛..這樣直接送個易開罐，杯子也不是特別精緻
總之，有瞎到
還是說日本道地民情就是要送上易開罐跟杯子給客人..?好吧!就算是這樣，我還是覺得太粗糙了
還是這生啤得體些，他們是選用Premium生啤，麥味比較重，配上這牛肉丼，真的舒暢!
鯖魚是服務生推薦，價格比秋刀魚貴了60塊錢，我們沒有吃完，可能是因為吃了一堆肉，這油滋滋的鯖魚就不怎麼吸引咱們了，不過這鯖魚確實烤得相當到位，肉質也相當鮮甜喔!
鯖魚金黃色的外皮
因為想知道他們菜單上的大蝦多"大"?
上來後，沒失誤的話，所謂的大蝦就是泰國蝦囉!
雖然沒有想像中大，但肉質扎實，是新鮮的，好吃! 但是不推，兩隻160元，CP值很低壓~
剝一剝後放在烤爐上烤~ 很好剝代表很新鮮!
最後送上的麻糬冰淇淋，有兩種口味可以選擇，香草和花生
我們選香草，外面是麻糬，裡面包著香草冰淇淋
飯後甜點是必須的對吧
除了冬瓜茶讓我們以外，這間職人不管是料理、食材、裝潢，可以說是無可挑剔，由其實配上這杯Premium生啤，就是爽~~~!
喜歡吃肉吃牛您，推薦您來嘗鮮~ 
評價(最多五顆
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價格
環境
服務
料理
交通
推度
職人
地址：台北市松山區市民大道四段75號
電話：(02)2731-2716
營業時間：18:00~02:00
目前不接受訂位
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